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Hi-Wire / Double Hi-Pitch IPA
¥980
定番のHi-Pitch IPAの特大バージョンダブルIPA。クラシックなウェストコーストホップが大量に使用され、目を覚ますようなダンクとシトラスの香りがします。麦芽とのバランスがよく取れたメロンとグレープフルーツの味が特徴的です。危険なほどに飲みやすいダブルIPAです。 Style:ウェストコーストダブルIPA ABV:9% 原産国:アメリカ
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Sierra Nevada / Torpedo
¥780
柑橘、松、洋梨、グレープフルーツ、マンゴーのようなアロマ。モルト由来のパンやキャラメルの様な甘味も感じられ、他のどんなIPAよりも絶妙なバランスの逸品 Style:Extra IPA ABV:7.2% 原産国:アメリカ
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Stone / Enjoy By 04.20.24 (1本)
¥990
SOLD OUT
大好評Enjoy Byシリーズが初めて醸造されたのが2012年。 それ以来多くのホップヘッズ(ホップ狂乱のビールファンのこと)達を夢中にさせてきました。 このビールはピーチ、オレンジ、マンゴーのようなフルーティーな味わいと柔らかな口当たり、そしてなんといってもその圧倒的なダンク感が特徴。 4月20日はそのような意味でも特別な日であり、このダンクなビールを楽しむのにぴったりな記念日です。 出来立ての香りや味わいを楽しんでいただきたいため、是非一日でも早くお召し上がりください。 Style:Hazy IPA ABV:9% 原産国:アメリカ
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Stone / Ruination IPA
¥1,060
2024年のファン投票復刻シリーズの第1弾は、Stoneファン垂涎の2002年当時レシピを再現した初代Ruination IPA!Ruinationは世界で初めてパッケージ商品として通常販売されたWest Coast Double IPAとして知られており、その圧倒的な苦味とボディは当時のビアギークの間でも賛否両論(否が多数派であったようですが)でした。 これを飲まずしてWest Coast IPAは語れません。 色味はクリアで深い黄金色。 松の樹液に柑橘が交わったようなアロマ。 口に含むとホップ由来の鮮烈な樹液感と軽めのモルトの味わい、そしてほんのりとアルコールの温もりが顔を出し、フィニッシュまで長く強烈に残る苦味。 Style:West Coast DIPA ABV:8.2% 原産国:アメリカ
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Parallel 49/Filthy Dirty
¥750
SOLD OUT
Parallel 49が誇る、北米西海岸スタイルのIPA。パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、柚子などを思わせる、フルーティーで複雑なホップのアロマと風味が強烈に香る。後から襲ってくる攻撃的なホップの苦みと針葉樹を思わせるフレーバーを、モルトの甘みが引き立てる。華やかさと荒々しさ、ホップのキャラクターの両面を存分に堪能できる。 Style: IPA ABV:7.2% 原産国:カナダ
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Brewery X/Halo IPA
¥1,050
SOLD OUT
Citra、Amarilloホップで醸造されたウェストコーストIPA。タンジェリンを想わせる鮮やかなホップアロマと軽く炒った麦のようなモルトフレーバー。しっかりとした苦味とバランスの取れた甘味。アナハイムを本拠地とするロサンゼルス・エンゼルスの公式ファンビール。 Style:West Coast IPA ABV:7% 原産国:アメリカ
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pFriem Family Brewers/IPA(フリームファミリーブリュワーズ/IPA)
¥780
SOLD OUT
チヌーク、モザイク、シトラホップを使用し醸造されたアメリカンIPA。 ピーチ、シトラス、パパイヤ、ブルーベリーのアロマと、ライチ、グレープフルーツ、そしてキャンディーを想わせるモルトの軽いフレーバー。フィニッシュは、僅かにグレープフルーツの皮を伴ったパイニーな締めくくり。 Style:IPA ABV:6.8% 原産国:アメリカ
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FREMONT/HUSTLE
¥750
SOLD OUT
フリモントの新作ダブルIPA。 しっかりとしたボディにしっかりとした苦味。 オレンジとグレープフルーツの柑橘系の高音と甘い芳香、松とトロピカルを思わせる香り白ワインの風味。適度な甘味と適度な苦味、そして少し残る苦味があり、体が温まり飲みやすいミディアムボディです。 ノースウェストなWest Coast IPA。
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Pizza Port/Swami's
¥950
1992年にピッツァポートが醸造設備を導入して以来人気を博している看板ビール。 クラシカルなウエストコーストスタイルのIPAの良さをそのままに、ホップの爽やかなシトラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がり。 スウォミーとはヒンズー教の賢者や学者を意味することばで「中心」や「心臓」のような意味あいもあるとか!?それだけこのビールがPizza Portにとって大事なポジションにあるということでしょう。 Style:アメリカンIPA ABV:6.8% 原産国:アメリカ
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Pizza Port/Finding Paradise
¥1,050
Citra、Nelson、El Dorado、Centennialホップのグレープフルーツ、レモン、グースベリーのような香りと味わい。樹脂のような苦みのアクセント。 Style:IPA ABV:7% 原産国:アメリカ
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KNEE DEEP/Slooow Mo
¥780
SOLD OUT
モザイクホップを使用したシングルホップIPA!!シトラス・パッションフルーツのアロマ。モザイク好きにオススメ!ゴクリと飲み干せます。 Style:IPA ABV:6.5% 原産国:アメリカ
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Brewing Projekt/GunPowder IPA
¥1,260
SOLD OUT
ガンパウダーティーと呼ばれる中国の乾燥緑茶を隠し味に使用。ホップはCitraとCentennial、さらにオレンジピールを使い柑橘感とすっきりとした緑茶の香りが交わり合う Style:IPA ABV:6.7% 原産国:アメリカ
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Stone/Enjoy By 01.01.24(ストーン/エンジョイバイ 01.01.24)
¥1,080
SOLD OUT
究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作。 ブリュワリーでリリースされた後航空機に載せて空輸しているこの商品は、日本の皆様に一日でも早く楽しんでいただきたい超限定ビール。 まるで新年を祝う花火のように、12種類のホップの味わいが舌の上で炸裂。 ホップの弾けるように刺激的な味わいをダイレクトで楽しめる無濾過IPAです。 Style:Unfiltered IPA ABV:9.4% 原産国:アメリカ
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Black Raven/Mecha Raven(ブラック レイヴン/メカ レイブン)
¥1,380
SOLD OUT
大容量の19オンス! daho 7ホップのキャラクターを全面に押し出した少々濁りのあるダブルIPA。シトラシーで爽快なフレーバーに加え、パッションフルーツやグァバを想わせるトロピカルなニュアンスも強く感じられる。スムースなマウスフィールと共にフルーティーでジューシーな味わいが口内に広がり、程よい苦みと共に締めくくられる。味わい豊かでありながらすっきりと楽しめる一本。 Style:ダブルIPA ABV:8% 原産国:アメリカ
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Superflux/Happiness(スーパーフラックス/ハピネス)
¥1,390
SOLD OUT
ウェストコーストIPAをスーパーフラックスの解釈で表現。ドライホップにはモザイクをふんだんに使用。トロピカルフルーツ、松の樹液、やや甘めのモルトのミディアムボディな仕上がり。 Style:ウェストコーストIPA ABV:6.5% 原産国:カナダ
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Modern Times/Hello Grapefruit(モダンタイムス/ハロー グレープフルーツ)
¥850
SOLD OUT
グレープフルーツ果汁の香りと味わいがホップ由来のマンゴー、パッションフルーツ感と合わさり超爽快な仕上がり。度数も低めでスイスイ飲めてしまうIPA Style: Hazy IPA ABV:5% 原産国:アメリカ
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Stone/27th Anniversary Lemon Shark(ストーン/27周年レモンシャーク)
¥1,090
SOLD OUT
Stoneの創立27周年を祝う限定品。南半球のPeacharineやRiwakaホップ、ファンタズムに加え米国産Mosaicホップを惜しみなく使用。ダンク感、トロピカルフルーツ、柑橘のような味わいで満ちたユニークな感動体験 Style:Double IPA ABV:9.6% 原産国:アメリカ
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Deschutes/ Rider(デシューツ/スクイージーライダー)
¥850
SOLD OUT
さざ波のように押し寄せるトロピカルフルーツ、ダンク感、そしてメロンのような味わい。苦みは抑え目でクリーンな口当たり。 Style:West Coast IPA ABV:7% 原産国:アメリカ
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Lagunitas/Maximus(ラグニタス/マキシマス)
¥870
SOLD OUT
大人気の定番Double IPA。C系ホップによるオレンジジュース、グレープフルーツの皮、キイチゴ、ネクタリンを思わせる味わい。ホップ好きのビールマニア達が唸るほどの個性の強さ。 Style:Double IPA ABV:9% 原産国:アメリカ
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Lagunitas/IPA(ラグニタス/アイピーエー)
¥780
SOLD OUT
柔らかいシトラスと軽やかな苦みが光るIPAのベストセラー。カリフォルニア州で最初に看板商品のIPAとして発売された伝説のビール グラスからはホップの持つカモミールやフェンネルを連想させるグラッシーでハーバル、そして松のようなパイニーな香りや、酵母由来の独特のフルーティさといったアロマが溢れ、一口飲むとその適度なホップ感と松、グレープフルーツやトロピカルフルーツのような味わいに魅了される。 Style:American IPA ABV:6.2% 原産国:アメリカ
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Lagunitas/Little Sumpin‘ Sumpin‘(ラグニタス/リトル サンピンサンピン)
¥850
SOLD OUT
副原料に小麦を使用。シルキーで滑らかな印象のフルーティーな個性派IPA。Lagunitas IPAに次ぐ人気商品。 グラスからはたっぷりのアプリコット、ピーチ、シトラスなどといったトロピカルなホップ由来のアロマが飛び出し、口に含むとシトラスや松といった風味と共にウィートの甘味も同時に感じさせるフレイバー。 クリスピーな口当たりは7.5%のアルコール度数を感じさない。 Style: IPA ABV:7.5% 原産国:アメリカ
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Stone/IPA(ストーン/アイピーエー)
¥750
SOLD OUT
ストーンの看板ビール! レモンの皮、フルーティーな柑橘、松のようなホップの香りと、モルトの味わいとのバランスが逸材。これを飲まずにIPAは語れない! Style:IPA ABV:6.9% 原産国:アメリカ
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Georgetown/ you’ll get nothing and like it IPA(ジョージタウン ユーゲットナッシングアンドライクイット)
¥780
SOLD OUT
パイナップル、ストロベリー、熟した柑橘類、松のアロマとフレーバー。 Style:American IPA ABV:6.9% 原産国:アメリカ
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Heretic/Evil Twin(ヘレティック/イーヴルツイン)
¥820
SOLD OUT
イーヴルツインは赤褐色のレッドIPA。 これぞまさにクラフトビール! トースティな麦芽の旨み、ホッピーな苦みとアロマ、レッドエールの色味、全てが調和した実にパーフェクトな味わい。 絶妙なバランスと、どんどん飲み進めてしまうドリンカビリティ。ヘレティック渾身のイーヴツインをご賞味ください。 Style:RED IPA ABV:6.8% 原産国:アメリカ